6 Manfaat Kacang Merah Untuk Kesehatan

     Kacang merah besar adalah sejenis kacang dari jenis Phaseolus vulgaris. Dalam bahasa inggris, kacang ini di kenal dengan nama Red Kidney Bean. Dalam masakan Indonesia, kacang ini di campurkan ke dalam rendang atau di masak sebagai sup, yang di sebut sup kacang merah.

     Kacang merah adalah satu dari sekian banyak sayuran yang digemari karena rasanya yang enak dan gurih. Kacang yang satu ini kaya akan Vitamin A, Vitamin B, dan vitamin C, terutama pada bagian bijinya. Kacang merah merupakan jenis sayuran polong semusim yang tumbuh tegak.

Nilai Gizi pada Kacang Merah :
     Kacang merah sangat kaya akan Gizi yang membangun kesehatan tubuh. Kandungan asam folat, kalsium, karbohidrat dan berprotein tinggi menjadikan manfaat kacang merah sangat di perlukan tubuh. Karbohidrat kompleks dan kadar serat yang tinggi menyebabkan penurunan kolesterol dalam tubuh, indeks kadar glikemik pada kacang merah juga menekan masalah gejala penyakit diabetes yang sering terjadi. Sumber karbohidrat kompleks terletak pada kacang merah.

Manfaat kacang merah bagi kesehatan :
     Sejumlah kandungan nutrisi di dalam kacang merah memberikan sederet manfaat bagi kesehatan tubuh. Ini dia manfaat kacang merah bagi kesehatan yang sudah teruji.
1.Kaya oksidan
2.Sumber protein nabati
3.Meningkatkan energi tubuh
4.Menyehatkan pencernaan
5.Mengontrol kadar gula darah
6.Mengoptimalkan memori otak

Kacang merah juga memiliki berbagai khasiat seperti :
1.Mencegah pikun
2.Membentuk otot tubuh
3.Memenuhi kebutuhan gizi sehat
4.Mencegah kanker

0 Response to "6 Manfaat Kacang Merah Untuk Kesehatan"

Posting Komentar

Atas Artikel

1 Tengah Artikel

Tengah Artikel

Bawah Post