-->

Kandungan Gizi dan Manfaat Buncis Untuk Kesehatan Anak

     Buncis adalah sejenis polong-polongan yang dapat di makan dari berbagai kultivar Phaseolus vulgaris. Buah, biji, dan daunnya dapat kita manfaatkan  orang untuk sayuran. Sayuran ini kaya dengan kandungan protein. Ia di percaya berasal dari Amerika Tengah dan Amerika Selatan.

     Buncis merupakan sayuran seperti kacang panjang namun lebih banyak air. Buncis ternyata sama berjenis polong-polongan, ini berarti manfaat buncis tak jauh berbeda dengan manfaat dari kacang panjang, manfaat kacang merah dan manfaat kedelai.

Beberapa manfaat buncis yang di peroleh dari kandungan gizinya :
1.Mengatasi gejala penyakit diabetes, zat seperti stigmasterol dan sitisterol melakukan peranannya untuk meningkatkan produksi insulin dari pankreas. Insulin ini yang akan dapat menstabilkan kadar gula darah pada tubuh. Semakin banyak produksi insulin makan akan semakin turun kadar gula darah.

2.Buncis yang di konsumsi secara keseluruhan, menyediakan serat makanan yang relatif tinggi. Serat diet menolong menurunkan kadar kolesterol darah, obesitas, dan ambeien.

3.Buncis mengandung sumber asam folat yang sangat baik. Studi penelitian memperlihatkan bahwa makanan yang akan kaya folat yang tinggi/memadai pada ibu hamil akan menolong mencegah cacat tabung syaraf pada bayi yang baru lahir. Sanggup melancarkan ASI bagi ibu hamil, dengan mengonsumsi buncis yang berusia di bawah satu tahun atau umum di ketahui baby bean.

4.Buncis kaya dengan pitosterol, terutama bsototerol. Studi menunjukkan bahwa sayuran seperti kacang-kacangan, buah-buahan, dan sereal kaya sterol membantu menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh.

5.Buncis mengandung vitamin K yang telah di temukan memiliki peran dalam membangun massa tulang dengan mempromosikan aktifitas osteo-trofik dalam tulang. Hal ini juga telah membatasi kerusakan saraf di otak.

Manfaat buncis untu Anak :
1.Sumber serat
2.Mengandung protein tinggi
3.Memiliki kandungan folat
4.Vitamin A dan C
5.Sumber mineral
6.Lebih sedikit kalori
7.Mencegah infeksi
8.Menjaga sel dan cairan tubuh
9.Mengontrol penyakit kardiovaskular dan tekanan darah
10.Efek vitamin A

0 Response to "Kandungan Gizi dan Manfaat Buncis Untuk Kesehatan Anak"

Posting Komentar

Atas Artikel

1 Tengah Artikel

Tengah Artikel

Bawah Post