-->

Manfaat Cara Membuat Sari Buah Sirsak

     Sirsak, nangka belanda, atau durian belanda adalah tumbuhan yang berguna yang berasal dari Karibia, Amerika Tengah dan Amerika Selatan. Zurzak yang berarti “kantung yang asam” tanaman ini di tanam secara komersial atau sambilan untuk di ambil buahnya.

Cara Membuat Sari Buah Sirsak yang Mudah :
Bahan yang di gunakan:
1.Buah yang masih segar 5 kg
2.Gula pasir halus khusus untuk sirup 1 seperempat kg : 125 gram
3.Assam Sitrat 3 gr per liter sari buah
4.Natrium benzoat 1 gram
5.Garam 20 gr
6.Air secukupnya

Alat yang di gunakan:
1.Pisau
2.Panci
3.alat parutan kelapa
4.pengaduk
5.tungku atau kompor
6.wadah dan tutup yang sudah steril
7.kain saring atau kain blacu
8.corong
9.baskom

Cara Pembuatan:
1.pakailah buah yang sudah tua, segar dan matanf kemudian bersihkan menggunakan air
2.potong buah sampai menjadi beberapa bagian
3.parut buah sampai menjadi bubur, kemudian pisahkan airnya
4.pakailah air, gula pasir, natrium benzoat, asam ditrat dan garam dapur. Perbandingan sari buah dengan air adalah sebagai berikut: buah jeruk (untuk satu liter sari buah campur dengan 1 setengah liter air)
5.campur sampai merata. Selanjutnya pengerjaan pengolahan sari buah (6-9)
6.saring campuran tersebut dengan kain saring
7.masukkan hasil saringan ke dalam botol dan tutup rapat. Endapan hasil penyaringan bisa di gunakan sebagai bahan baku pembuatan jajanandodol, selai dan lain-lain
8.masukkan botol yang telah di tutup rapat dalam air mendidih selama 30 menit
9.angkat botol tersebut dan segera dinginkan
gunakanlah berbagai macam sirsak, kemudian oleh masing-masing secara terpisah, lalu gabungkan minuman jusnya untuk menghasilkan cita rasa yang bervariasi kmudian perhatikan perbedaan dari warna yang id peroleh menggunakan buah sirsak hijau, merah dan kekuningan.

Ciri-ciri sirsak:
•daun, tumbuh menyirip, berwarna hijau, dengan ukuran diameter kurang lebih 3 cm dan oanjang 7cm, daun sirsak mempunyai bau yang khas
•bunga, bunga sirsak berwarna kuning berbau harum
•buah dab biji, buah sirsak bukan buah sejati, yang ukurannya cukup besar hingga 20-30 cm dengan berat mencapai 2,5 kg
manfaat buah sirsak:
1.membunuh parasit
2.membersihkan saluran pencernaan
3.membantu menyembuhkan nyeri
4.meredakan saluran pernapasan
5.menghilangkan stres
6.kesehatan kulit
7.meningkatkan sistem kekebalan tubuh
8.mencegah penyakit kanker

0 Response to "Manfaat Cara Membuat Sari Buah Sirsak "

Posting Komentar

Atas Artikel

1 Tengah Artikel

Tengah Artikel

Bawah Post