-->

Manfaat Kacang Bogor Untuk Kesehatan dan Kecantikan

     Kacang bogor Verdc. Syn. Voandzela subterranea Thouars adalah jenis kacang-kacangan budidaya yang tidak populer. Nama ini di berikan karena banyak di jajakan di kota Bogor, jawa barat.

     Tumbuhan ini diintroduksi ke Indonesia pada permulaan abad ke-20 sebagai sumber protein baru tetapi kurang populer sebab produksinya yang rendah dan sampai kini di anggap sebagai makanan sampingan/camilan.

     Asal muasal tanaman kacang bogor ini belum di ketahui secara pasti, Namun menurut perkiraan berasal dari daerah Afrika Tropis. Kini, kacang bogor mulai menyebar ke kawasan tropika dunia lain. Kacang bogor kering mengandung 16-21% protein, 50-60% karbohidrat dan 4,5-6,5% lemak, serta mengandung kalsium, fosfor, zat bsi dan vitamin B1. Kandungan karbohidrat yang tinggi menyebabkan kacang bogor bisa menjadi alternatif pangan dalam progam diversifikasi pangan.

Kandungan dari Kacang Bogor per 100 gram :
•Energi : 370 kkal
•Protein : 16 gr
•Lemak : 6 gr
•Karbohidrat : 65 gr
•Kalsium : 85 mg
•Fosfor : 264 mg
•Zat besi : 4 mg
•Vitamin A : 0 IU
•Vitamin B1 : 0,18 mg
•Vitamin C : 0 mg
•Air : 10 gr

Manfaat kacang bogor untuk kesehatan dan kecantikan :
1.Menambah daya ingat otak
2.Membantu perkembangan anak
3.Melancarkan pencernaan
4.Meningkatkan konsentrasi
5.Meningkatkan daya tahan tubuh
6.Mencegah kepikunan
7.Menyehatkan jantung
8.Mencegah kolesterol tinggi
9.Sumber energi
10.Menjaga klembapan kulit
11.Mencegah penuaan dini
12.Mengatasi flek hitam
13.Mengatasi kulit keriput
14. Menjaga berat badan

0 Response to "Manfaat Kacang Bogor Untuk Kesehatan dan Kecantikan"

Posting Komentar

Atas Artikel

1 Tengah Artikel

Tengah Artikel

Bawah Post